Fusilli antipasti

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15 Min.

Ce dont vous avez besoin

120 gr pâtes fusilli
300 ml eau
100 g tomates cerise
100 g champignons
½ aubergine
½ courgette
1 gousse d'ail
½ oignon blanc
Thym
Romarin
1 poivre de Cayenne
Sel
Poivre
Huile d'olive
Vinaigre balsamique de Modène

Pour que vous le prépariez

Coupez l'aubergine et la courgette en dés de 1 centimètre, et les tomates cerises en deux.

Retirez le Quick Pasta Recipes Cooker du micro-ondes et ajoutez l'oignon, l'ail, l'aubergine et les champignons. Faites cuire au micro-ondes pendant 3 minutes à pleine puissance (900 W).

Retirez les légumes du micro-ondes et réservez.

Plongez les pâtes avec l'eau et ajoutez une pincée de sel dans le Quick Pasta Recipes Cooker puis mettez-le au micro-ondes pendant 10 minutes à la puissance maximale (900 W).

Pour finir la sauce, mélangez la tomate cerise, les légumes, les herbes aromatiques, le sel, le poivre et le vinaigre de Modène.

Retirez les pâtes du micro-ondes et égouttez-les. Mélangez les pâtes, l'huile d'olive, les légumes et la sauce. Laissez refroidir et servez.

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