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Glace à la fraise et au yaourt

4 personnes
04h 10

Très crémeux… et délicieux !

Ingrédients

  • 100g de fraises
  • 100g de crème fraîche
  • 100g de yaourt à la grecque
  • 40g de sucre roux
  • 60g de pépites de chocolat blanc

Méthode

  1. Lavez et mixez les fraises, puis réservez.
  2. Fouettez le yaourt avec la crème fraîche à l'aide d'un fouet électrique, puis ajoutez petit à petit le sucre.
  3. Battez le mélange de couleur blanche avec les fraises puis ajoutez les pépites de chocolat.
  4. Versez le mélange dans les moules à glace en les remplissant jusqu'à la marque indiquée.
  5. Placez les moules dans le congélateur pendant 4 heures. Démoulez et ...prêt à déguster!