Spielli napolitains aux légumes et poulet

Méthode

1. Lavez la carotte et la courgette et placez-les non pelées dans le coupe-spirale. Tournez pour obtenir les spirales.
2. Salez, mélangez avec la tomate et faites cuire à l’intérieur de l’Ogya env. 3/4 min. à 800w. Pour faire les légumes « al dente » ou les cuire de manière traditionnelle en faisant revenir les légumes dans une poêle à feu vif pendant 5 minutes puis en ajoutant la sauce tomate.
3. Faites cuire la poitrine de poulet grillée. Assaisonnez de sel et de poivre et coupez-le en fines lamelles. Servez les spirales avec le poulet dans une assiette. Ajoutez des olives noires, de l’origan et dégustez !
4. Conseils: Vous pouvez ajouter ou substituer d’autres légumes comme des panais, des carottes violettes... selon vos préférences. Ceux-ci doivent être frais afin qu’ils vous facilitent le retournement dans le cutter. Recette adaptée aux personnes intolérantes au lactose et au gluten.