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Oeufs pochés à l'avocat

¡Prepara un desayuno completo y sabroso!
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2p
3 Min.

Ce dont vous avez besoin

2 oeufs frais
1 avocat mûr
1 piment de Cayenne
Huile d'olive
2 toasts entiers
Sel et poivre

Pour que vous le prépariez

    • Faites chauffer l’eau dans une casserole jusqu’à 90-95º. Il est important que l’eau de bouille pas.
    1. Placez votre cuiseur au-dessus d’un verre, cassez l’œuf et placez-le dans le moule. Placez l’œuf dans la casserole pendant 3 min.

    2. Toastez le pain. Couper l'avocat en tranches et placer sur le pain grillé, ajouter un éclaboussement d'huile d'olive et mettre l'œuf poché sur le dessus.

    3. Assaisonnez et ajoutez un peu de poivre cayenne au sol.

      Prêt pour savourer!
    • Épuisé
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