Œufs pochés aux épinards
2 oeufs frais
60g de pousses d’épinards
20g d’oignon blanc
1 cuillère à soupe de farine
200g de lait
20g de gruyère
Huile d’olive
2 tartines grillées intégrales
Sel et poivre
Pour que vous le prépariez
- Mettre l’eau à chauffer sans qu’elle arrive á ébullition.