2 blancs d'œuf (environ 70 g)
1 gousse d'ail hachée
1 cuillère à café de persil haché
1 cuillère à soupe de lait
1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive vierge extra
1 pincée de sel
Pour que vous le prépariez
1. Battez les blancs d'œuf avec le lait et une pincée de sel. Ajoutez l'ail et le persil finement hachés.
2. Badigeonnez le moule d'huile à l'aide d'un pinceau.
3. Versez le mélange dans l'omelette maker.
4. Fermez et faites cuire au micro-ondes pendant 1 minute et demi à 800 Watts. Retournez l'omelette maker et faites cuire pendant 30 secondes de plus.
5. Vous pouvez servir votre omelette avec du riz, des pâtes, des légumineuses, des légumes…
Il est possible de ne pas utiliser d'huile, mais nous vous conseillons tout de même de graisser le moule pour les premières utilisations.Recette qui convient aux sportifs et aux végétariens. Ne contient pas de gluten
