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Pizza et sa pâte de chou-fleur

Du riz de légumes !

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2p
30 min.

Ce dont vous avez besoin

200 g Chou-fleur
1 Œuf
20 g Graines de lin moulues
Origan (cuillère à café)
Poudre d’ail (cuillère à café)
Sel
Sauce tomate
Mozzarella

Pour que vous le prépariez

    1. Préchauffez le four à 180º C.
    2. Avec le Veggie Ricer, écrasez les petits bouquets du chou-fleur.

    3. Placez le chou-fleur dans le Coffret Papillote avec une cuillerée à soupe d’eau et faites-le cuire 4 minutes au micro-ondes.

    4. Mélangez le chou-fleur cuit avec le lin moulu, l'œuf, l'ail, l'origan et le sel.

    5. Formez une base ronde avec la pâte et faites-la cuire au four pendant 20 minutes à 180º C.

    6. Pour réaliser une pizza, disposez des morceaux de tomate frite et de fromage sur la base cuite et passez le tout au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  • Épuisé
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