Ratatouille al dente
3 personnes
00h 15
Ingrédients
- 70 g. de cebolla
- 70 g. pimiento rojo
- 70 g. pimiento verde
- 70 g. pimiento amarillo
- 70 g. calabacín
- 100 g. de tomate frito
- 30ml. de aceite de oliva
- Sel
- Poivre
- Une c.c. de curry (optionnel)
Méthode
- Nettoyer les poivrons, éplucher l’oignon, laver la courgette et les poivrons. Couper séparément l’oignon, les poivrons et la courgette, en petits morceaux. Mettre l’oignon et l’huile dans le coffret, au micro-ondes pendant une minute à puissance maximale. Puis ajouter les poivrons et faire cuire encore 5 minutes. Ajouter ensuite la courgette, la tomate, le sel, le poivre et le curry, et mettre le tout pendant 2 minutes au micro-ondes.