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Brownie / Gâteau au chocolat et aux amandes sans gluten

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6p

100 g de chocolat noir

65 g de beurre

2 œufs moyens

50 g de sucre

100 g de farine d’amandes

¾ de cuillère à café de levure en poudre

Pour que vous le prépariez

  • Placer le chocolat avec le beurre dans un saladier et laisser fondre au micro-ondes à puissance moyenne ou au bain marie.

    Battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils doublent de volume et les ajouter au mélange de chocolat avec une spatule en soulevant la masse.

    Incorporer la farine d’amandes et la levure, en mélangeant doucement jusqu’à obtention d’une préparation homogène.

    Remplir les moules avec la pâte et faire cuire au four préchauffé à pendant 12 minutes.180 ºC

    Démouler lorsqu’elles sont encore tièdes.

  • Épuisé
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