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Crème de courgette

2 personnes
00h 20

Ingrédients

  • 1 courgette grande
  • 1 oignon tendre
  • 600 ml eau
  • Sel
  • 10 ml crème de lait

Méthode

  1. Coupez la courgette en rondelles de ½ cm et réservez. Coupez l’oignon en julienne et mettez les deux ingrédients dans la Cooking Bag. Ajoutez l’eau et le sel. Faites cuire dans le four à micro-ondes sans fermer la Cooking Bag, à 600 W pendant 15 minutes. Une fois cuisiné, mixer les légumes pour obtenir un crème fine. Ajoutez la crème de lait, mélangez et servez dans une assiette creuse.