Oeuf aux épinards at aux fruits secs (2 pers.)
2 personnes
00h 00
Ingrédients
- 250 g d’épinards frais
- 2 œufs
- 40 g de raisins secs
- 40 g de pignons
- Sel
Méthode
- Laver et couper les épinards. Les placer sur le plateau et ajouter du sel selon vos goûts.
- Faire cuire couvert pendant 25 minutes à 200 ºC.
- Ajouter les raisins secs, les pignons et mélanger.
- Ajouter les œufs sur les épinards, et saler si nécessaire.
- Faire cuire à nouveau couvert pendant 8 minutes à 200 ºC. Vérifier que les œufs sont cuits, et ils sont prêts à être servis.