3 œufs de taille moyenne
300 ml de lait écrémé (facultatif)
80 gr. de sucre
Caramel liquide (en sachet).
Pour que vous le prépariez
Battre les œufs avec le sucre et ajouter le lait.
Laisser reposer.
Placer une casserole remplie d’eau sur le feu et lorsqu’elle bout, y placer le Cuit Vapeur.
Verser le caramel liquide dans les moules à flan individuels et ajouter le mélange.
Couvrir les flans avec du papier d’aluminium.
Faire cuire pendant 15 minutes.