Accueil
Recettes
Lentilles aux petits légumes

Lentilles aux petits légumes

Name: Lentilles aux petits légumes
Cook time: 10 min
Yield: Serves 1
Ingredients: 100 g de lentilles cuites; ½ tomate râpée; 150 ml d'eau; 10 g de carotte; 10 g de courgette; 10 g de chou fleur; 10 g de haricots verts; 1 gousse d'ail; ½ feuille de laurier; Sel; Poivre; Huile d'olive

1 personne

00h 10

Ingrédients

100 g de lentilles cuites
½ tomate râpée
150 ml d'eau
10 g de carotte
10 g de courgette
10 g de chou fleur
10 g de haricots verts
1 gousse d'ail
½ feuille de laurier
Sel
Poivre
Huile d'olive

Méthode

Couper les légumes en dés ou en cubes et mettre le tout dans la Cocotte Maxi avec les lentilles cuites, la tomate, l’ail et le laurier.
Couvrir d'eau, assaisonner et faire cuire au micro-ondes à puissance maximale (800 W) pendant 10 min en fermant les rabats de la Cocotte Maxi.
Placer sur l'assiette et ajouter un filet d'huile d'olive. Cette recette peut s'adapter à la Cocotte Maxi 3-4p en doublant la quantité des ingrédients. Ajouter alors deux minutes supplémentaires et contrôler la cuisson.