Pain à l'avoine
Ce dont vous avez besoin
2 blancs d’œuf, 2 cuillères à soupe bombées de son d’avoine, 2 cuillères à soupe bombées de fromage écrémé frais battu, 1 cuillère à soupe de sucre blanc ou roux ou son équivalent en édulcorant, 2 cuillères à soupe (au choix : myrtilles déshydratées, raisins secs, noix, pistaches, pépites de chocolat, graines de courge…), graines de sésame et de pavot.
Pour que vous le prépariez
Dans le moule à pain, placer deux blancs d’œuf et les battre en neige ; ajouter l’avoine, le fromage, le sucre, l’ingrédient choisi et bien mélanger. Terminer avec le sésame et le pavot. Fermer le moule à pain et la placer au micro-ondes à 800 W pendant 5 minutes. Laisser refroidir si vous n’allez pas le déguster de suite, enveloppé dans un film transparent.
