Pavé de cabillaud à la verveine

1. Épluchez et coupez les cardes et oignon et assaisonnez de sel, poivre et muscade.

2. Mettez à cuire dans le Coffret vapeur avec le bouillon pendant 5 minutes puissance maximum au four à micro-ondes.

3. Découpez la courgette en fines rondelles. Assaisonnez les pavés de sel, poivre et muscade et saupoudrez de verveine. Recouvrez avec les rondelles de courgettes.

4. Videz l’excédent de  jus de cuisson des cardes et les mélangez avec la crème fraîche. Déposez les pavés sur les cardes et remettez-les à cuire au four micro-ondes puissance maximum 5 minutes. Servez avec la crème fraîche.

1. Vacía el caldo de la cocción de los cardos y la cebolla y mezcla con la crema de leche.


2. Introduce los tacos de bacalao en el Estuche de Vapor, sobre los cardos y la cebolla, cúbrelos con las rodajas de calabacín y cocina en el microondas durante 5 minutos más.


3. Disponlos en un plato y acompaña con los cardos y la cebolla con crema de leche.
   
   
   Y así es como se preparan unos ricos tacos de bacalao en el microondas.
   
   
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