300 g de chocolat blanc 200 g de beurre 120 g de farine 9 ?ufs 300 g de sucre 150 g de framboises
Pour que vous le prépariez
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Monter les ?ufs au mixer avec le sucre, ajouter peu à peu le chocolat fondu mais pas trop chaud. Ajouter ensuite la farine préalablement tamisée. Disposer les framboises au fond du moule pour la partie du costume et du bonnet du Père Noël et couvrir le tout de pâte. Cuire à 180º pendant 20 min. Laisser refroidir et démouler. Une fois démoulé, décorer avec des framboises ou d'autres fruits. Nous pouvons aussi baigner la tarte de sucre glace ou de chocolat noir. Servir tiède.
Père Noël chocolat-framboise
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