500 gr. de petits calmars (déjà fourrés)
a/s safran
a/s poivre
3 feuilles de laurier
Pour la sauce :
1 boîte de calmars à la sauce américaine, 1 oignon, 1 cuillère à café d'huile d'olive.
Pour que vous le prépariez
Mettre la casserole remplie d'eau sur le feu avec les feuilles de laurier.
Lorsqu'elle bout, y placer le Cuit Vapeur et introduire les petits calmars.
Saupoudrer de safran et de poivre.
Faire cuire pendant 12 minutes.
Préparation de la sauce : dans le Coffret Vapeur, introduire les calmars, l’oignon haché et l’huile d’olive et introduire au micro-ondes pendant 2 minutes à puissance maximum. Ajouter deux cuillères à soupe d’eau de la cuisson antérieure et mixer. Servir les petits calmars sur la sauce et arroser d’huile d’olive.
Petits calamars fourrés
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