Riz aromatique avec champignons et ail
2 personnes
00h 25
Ingrédients
- 1 tasse de riz thaï
- 2 tasses d’eau chaude
- 5g de champignons desséchés assortis
- 2 gousses d’ail
- 1 branche de cannelle
- 1 petite feuille de laurier
- Sel
Méthode
- Mettez dans la Cooking Bag le riz avec tous les ingrédients exepté l’eau. Fermez la Cooking Bag et laissez aromatiser pendant 1 nuit (repos optionnel).
- Plus le riz est en contact avec les autres aromes, plus aromatique sera la résultat.
- Ajoutez l’eau et, sans fermer le Cooking Bag, faites cuire au four à micro-ondes pendant 10 minutes à 600 W.
- Une fois cuit, fermez la Cooking Bag hermétiquement, et laissez reposer pendant 5 minutes.