Sauce à la tomate, viande hâchée et aubergine
50 g de viande hâchée
4 cuillerées de sauce tomate
½ aubergine
Sel
Poivre
Origan
2 cuillerées d’huile d’olive.
Pour que vous le prépariez
Mettre la viande et l’aubergine hachées dans le coffret vapeur mini, saler et poivrer, arroser d’huile, puis fermer et laisser cuire au micro-ondes à 650-800W pendant 2 minutes.
Ajouter la tomate et l’origan, fermer et faire cuire 1 minute supplémentaire.
Remuer et servir avec des pâtes chaudes.