Saumon aux légumes, accompagné d'une sauce au yaourt (2 pers.)

Disfruta de una de las mejores formas de cocinar el salmón, acompañado de una fresca salsa de yogur.
2p

Ingrédients

- 1 filet de saumon d'env. 150 g

- 50 g de carottes

- 100 g de courgettes

- ½ yaourt nature d'env. 60 g

- 2 cuillères à soupe d'eau

- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

- Persil frais

- Sel/Poivre

Faites le de cette façon

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Coupez la carotte et la courgette et placez-les dans le coffret avec de l'eau. Micro-ondes pendant 2 minutes à 800W.
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Nettoyez bien le filet de saumon, assaisonnez-le et placez-le sur les carottes et les courgettes. Mettez-le au four à micro-ondes pendant 2 minutes 30 à 800 W.
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Enfin, hachez le persil très fin et mélangez-le avec l'huile d'olive, le sel et le poivre.
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Servez le saumon sur le lit de légumes et la sauce au yaourt.

Ce dont vous avez besoin

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