Vichyssoise
1 - 2 personnes
00h 09
¡La manera más fácil y rápida de preparar una Vichyssoise!
Ingrédients
- 2 uts.de poireau
- 1 ut. de pomme de terre
- 1/2 uts. d'oignon blanc
- Sel
- 400ml de bouillon de poulet ou de légumes
- 10g d'huile d'olive
- 30g de beurre (optionnel)
Méthode
- Hachez l'oignon, le poireau et la pomme de terre
- Disposez tous les légumes dans le Coffret de Vapeur Maxi et faites-les cuire au micro-ondes pendant 7 minutes (800 W).
- Retirez les légumes du Coffret de Vapeur Maxi et écrasez-les avec le bouillon, l'huile d'olive, le sel et le beurre.
- Vuelve a introducir la elaboración en el Coffret de Vapeur Maxi y cocina en el microondas durante 2 minutos más.
- Cette merveilleuse vichyssoise est prête!
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