Cuit oeuf poché

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Réussissez vos œufs pochés à la perfection de la manière la plus simple et efficace grâce au cuit œuf poché. En seulement 3 minutes !

Désormais, plus facile à nettoyer grâce au nouveau panier en acier inoxydable.

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Information produit

Réussissez la préparation de vos œufs pochés de la manière la plus facile et efficace en seulement 3 minutes ! Avec le cuit œuf poché, vous pourrez préparer des œufs pochés facilement avec la méthode traditionnelle du bain-marie, pour un résultat optimal. 

 

Le produit flotte dans l'eau pour une cuisson parfaite de l'œuf et peut être attrapé par la partie supérieure en silicone platine sans risque de se brûler. Grâce aux orifices du panier en acier inoxydable, l'eau est en contact direct avec l'œuf pour une cuisson plus rapide. Les trous permettent également de drainer le liquide résiduel de l'œuf sans que le blanc s'échappe.

 

Découvrez les innombrables possibilités de recettes idéales pour préparer des petits déjeuners sains et des brunchs le week-end, par exemple : des œufs Bénédicte, des tartines à l'avocat, des œufs à la florentine ou des œufs pochés au pesto. 

 

Son utilisation est très simple ! 

  • Faites tout d'abord chauffer l’eau dans une casserole à 90 ºC - 95 ºC (il est important de ne pas arriver jusqu'à ébullition). 
  • Si vous le souhaitez, vous pouvez graisser le produit avec un peu d'huile pour faciliter le retrait de l'œuf.
  • Placez votre cuit œuf poché au-dessus d'un verre et cassez l'œuf par-dessus. Cela élimine l'excès de liquide de condensation à travers les orifices, ce n'est pas le blanc de l'œuf ! 
  • Fermez bien le cuit œuf poché et placez-le immédiatement dans la casserole pendant environ 3 minutes.  
  • Retirez ensuite le moule de l'eau et démoulez !

 

Ce système permet également de faire cuire plusieurs œufs à la fois puisque plusieurs cuits œuf poché tiennent dans une casserole standard. Également disponible Set de 2 cuits œuf poché

 

Conseils de nettoyage :

  • Nettoyez le cuit œuf poché immédiatement après son utilisation ou faites-le tremper. Vous éviterez que les restes d'œuf ne collent pour un rinçage bien plus facile.
  • Si vous voulez pocher plus de deux œufs à la suite dans le même moule, nettoyez-le après la seconde utilisation.
Mesures
mm L110 - W45 - H70
Matériel
100% Platinum Silicone + Stainless steel
Température
-20ºC / +100ºC
Convient pour
Bain-marie, lave-vaisselle

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