Bizcocho de choco banana, dulce de leche y coco

1. Bate en un bol el plátano con el huevo, el azúcar y la mantequilla.
2. Espolvorea a la preparación la harina con el cacao y el polvo de hornear. Mezcla hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Utiliza los moldes de Pretzel Helado para conseguir unos pastelitos originales. Usa los Tapones para moldes de helado para tapar el orificio del molde.
4. Pinta el molde con aceite y vierte el contenido anterior, sin llegar al límite del molde.
5. Cocina en el microondas por 1 minuto a 800W.
6. Deja enfriar por 2 minutos antes de desmoldar.
7. Coloca el dulce de leche 1 minuto en el microondas a 800W.
8. ¡Ahora toca decorar tu pastelito de Pretzel! Pinta el bizcocho con el dulce de leche y espolvorea la ralladura de coco. ¡Listo para disfrutar!

¿Qué te ha parecido esta forma tan fácil de preparar en casa un bizcocho de choco banana al microondas?

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