Chips al curry

1. Hidrata las lentejas rojas hidratas de 2 a 3h. 
2. Pela y corta la patata y la zanahoria en trozos pequeños. Coloca en un bol las lentejas escurridas, la patata, la sal, la zanahoria y el curry. Tritura hasta obtener una masa uniforme. 
3. Esparce la masa de manera uniforme con la ayuda de una espátula hasta que las cavidades estén completamente llenas.  
4. Retira la plantilla y cocina en el microondas por 4 minutos a 800W.  Deja salir el vapor del microondas y cocina por 3:30 minutos más. 
5. Retira el producto del microondas y deja reposar 1 minuto las chips o hasta que se enfríen y obtengan una textura crocante. 

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