Chocodonuts

1. Precalienta el horno a 180ºC
2. En un bol coloca los huevos con el sirope de agave y bate hasta obtener una mezcla airosa (espumosa).
3. Incorpora el yogurt y el aceite de oliva a la preparación anterior. Mezcla hasta obtener una mezcla homogénea.
4. En otro bol mezcla todos los ingredientes secos y añádelos a la mezcla anterior. Mezcla hasta que los ingredientes estén bien integrados.
5. Coloca, con la ayuda de una cuchara, la mezcla en las cavidades del Molde para dónuts.
6. Hornea durante 15 minutos a 180ºC.
7. Deja enfriar y desmolda. 
8. Para la elaboración de la cobertura, derrite el chocolate negro durante 30 segundos al microondas, remueve y colócalo 20 segundos más, hasta que el chocolate este líquido.
9. Sumerge una cara del dónut en el chocolate, escurre el excedente y deja reposar hasta que el chocolate se endurezca. ¡Listos!

¿Qué te ha parecido esta forma tan fácil de preparar en casa unos chocodonuts?

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