Crema de boniato y jengibre
¡Prepara esta rápida crema de temporada con boniato!
Compartir
Imprimir
3-4p
15 Min.
Ingredientes
700g de boniato
50g de jengibre
200g de nata
100g de cebolla de Figueras
300g de caldo de pollo o vegetal
Sal
Pimienta negra
30g de aceite de oliva
Así puedes prepararlo
- Pica finamente la cebolla y el jengibre y corta a tacos el boniato.
- Coloca los vegetales en el Estuche de Vapor hondo y cuece en el microondas durante 12 min. (800W).
- Retira los vegetales del estuche y tritúralos junto con la nata, el caldo, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
- Finalmente, vuelve a introducir la elaboración en el Estuche de Vapor hondo y cocina durante 2 minutos más en el microondas.
¡Una deliciosa crema de boniato y jengibre de temporada lista para servir en 15 minutos!
Descubre otras recetas para tu Estuche de Vapor hondo
Crema de boniato y jengibre
9.999.999,00 €
9.999.999,00 €