Ingredientes
400 gr. Garbanzo cocido
100 gr. Cebolla
1 cucharada Comino
2 uds. Diente de ajo
80 gr. Espinacas
50 gr. Uvas pasas
30 gr. Piñones
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Así puedes prepararlo
- Mezcla la cebolla, el ajo, los piñones, las uvas pasas, los garbanzos y el comino.
- Dora la mezcla en una sartén y salpimienta.
- Tritura la mezcla y reserva.
- Cuece las espinacas en el Estuche de Vapor durante 3 min. en el microondas a máxima potencia.
- Rellena la mitad del aro del Veggie Burger con la mezcla.
- Con la ayuda del Veggie Burger, realiza un pequeña surco en la parte central y rellénala de espinacas.
- Vuelve a cubrir hasta arriba el aro del Veggie Burger con la mezcla.
- Para terminar, dale un toque de sartén. ¡Listo!
Hamburguesa de garbanzos y espinacas
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