Pan de espelta con nueces y coco
Ingredientes
250 gr de harina integral de espelta
170 ml de agua
6 gr de sal
5 gr de levadura fresca o 3 gr de levadura en polvo para pan
40 gr de nueces
30 gr coco rallado
Así puedes prepararlo
- Introduce todos los ingredientes en la Panera y amasa hasta conseguir una masa consistente y elástica
- Deja reposar durante una hora y media a temperatura ambiente tapado con un paño para que no se seque.
- Precalienta el horno a 220ºC. Introduce la Panera en el horno y cocínalo durante 25-30 minutos.
Retíralo y deja enfriar el pan sobre una rejilla.
¡Ya tienes tu delicioso Pan de espelta con nueces y coco listo para comer!