Muffins de arándanos

1. Tamiza las harinas y la levadura en un cuenco grande, agrega el azúcar y los arándanos. 2. Bate los huevos con la leche y la vainilla e incorporalos a las harinas junto con la mantequilla derretida. 3. Mezcla con una cuchara sin batir. Debe quedar una mezcla grumosa. 4. Vierte la preparación en el molde para muffins llenando tres cuartas partes de su capacidad. 5. Lleva al horno precalentado a 190 º durante unos 15 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio. 6. Deja en el molde 5 minutos, desmolda y deja enfriar.