Bagel de plátano y frutos rojos

6p

Ingredientes

2 plátanos maduros
100g de frutos rojos
125g de leche de coco
20g de azúcar moreno

Así lo preparas

Sigue el paso a paso de la receta del Bagel: https://www.lekue.com/es/recetas/bagel.html



1. Corta los plátanos a trocitos pequeños. Una vez cortados, mézclalos en un bol junto la leche de coco y el azúcar.

2. Caliéntalos al microondas durante 4 minutos. Con ayuda de un tenedor, mezcla todos los ingredientes hasta tener un crema densa.

3. Rellena el Bagel con la crema de plátano, leche de coco y azúcar.

4.Decora con trozos de plátano muy finos y frutos rojos. ¡Listo para disfrutar!

Lo que necesitas

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