Helado de frutos rojos
Ingredientes
150 g de nata
2 yemas de huevo
50 g de leche condensada
100 g de leche
100 g de frutos rojos congelados
80 g de azúcar
Así puedes prepararlo
- Mezcla los frutos rojos con el azúcar y tritura. Reserva.
- Bate las yemas poco a poco y reserva.
- Mezcla la leche condensada con la nata y la leche y calienta en el microondas durante 3 minutos.
- Mezcla las yemas batidas con la mezcla anterior.
- Coloca primero en los 4 moldes la mezcla de frutos rojos, seguidamente la mezcla de las yemas con la leche.
- Coloca los moldes en el congelador durante 4 horas.
- Desmoldea y... ¡listo para disfrutar!