Trinxat
Una deliciosa receta de trinxat de col y patata al microondas... ¡en 13 minutos!
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2p
13 min
Ingredientes
4 lonchas de beicon ahumado
1 diente de ajo
5 hojas de col
4 patatas medianas
5 cucharadas de agua
3 cucharada de aceite de oliva
Así puedes prepararlo
- Corta el beicon en tiras delgadas y el diente de ajo lo partes muy pequeño.
- Coloca el diente de ajo y el beicon en la base de la Microwave Spanish Omelette durante 1.30 minutos a 800W al microondas.
- Reservas en otro recipiente.
- Corta las hojas de col en hebras muy delgadas y la patata finamente con mandolina.
- Coloca la col y la patata en la Microwave Spanish Omelette con 5 cucharadas de agua, 2 cucharadas de aceite y sal al gusto. Cocina en el microondas durante 9 minutos a 800W.
- Espera unos segundos, retira la Microwave Spanish Omelette y chafa con una cuchara la patata y la col.
- Añade el beicon y el ajo anteriormente cocinados. Añade también otra cucharada de aceite de oliva.
- Cuece en el microondas durante 2 minutos más a 800W
- Desmolda y puedes servirla con beicon tostado por encima.
¡Ya tienes tu trinxat listo para comer!
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