Ingredientes
2 claras de huevo ( aprox. 70 g)
1 diente de ajo picado
1 cdita de perejil picado
1 cda de leche
1/2 cdta de aceite de oliva virgen extra
1 pizca de sal
Así puedes prepararlo
- Bate las claras de huevo con la leche y una pizca de sal. Añade el ajo y el perejil picados finamente.
- Extiende el aceite por el molde con la ayuda de un pincel .
- Vierte la mezcla dentro del omelette .
- Cierra y cocina en el microondas durante 1.5 minutos a 800 W. Da la vuelta a Omelette y cuece durante 30 segundos más.
- Puedes servir acompañado de arroz, pasta, legumbres, verduras…
Truco: Podemos evitar el uso del aceite, no obstante en los primeros usos aconsejamos engrasar el molde.Receta apta para deportistas y vegetarianos . No contiene gluten