Vasito de tortilla de patatas
Sanos y rápidos vasitos rellenos de tortilla de patatas
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4p
45 min.
Ingredientes
4 uds. Patatas
Cebolla de Figueras
3 uds. Huevos
Aceite de oliva
Así puedes prepararlo
- Limpia las patatas y córtalas dándoles la forma que desees para tus vasitos.
- Con la ayuda del Veggie Cup vacía las patatas y reserva el relleno.
- Pinta los vasitos de patata con aceite de oliva y sal y cocínalas durante 15-20 minutos en el horno a 180ºC.
- Pica la cebolla y el sobrante de los vasitos de patata.
- Fríe la cebolla y la patata.
- Bate los huevos y mézclalos con la cebolla y la patata.
- Retira los vasitos del horno y rellenamos con la mezcla de la tortilla.
- Vuelve a introducir los vasitos durante 10 minutos más en el horno a 180ºC y listos.
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9.999.999,00 €
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