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Biscuits de gingembre et chocolat

Coloridas galletas de jengibre que se convertirán en la merienda preferida de los más pequeños.
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4p
45 min.

Ce dont vous avez besoin

125 g de beurre
47 g de sucre de canne
72 g de sirop d'érable ou miel
202 g de farine de boulanger
4 cuillères à café de gingembre en poudre
1/2 cuillère à café de levure chimique ou bicarbonate de soude alimentaire (8 g)

Pour la décoration :chocolat et vermicelles de couleurs

Pour que vous le prépariez

    1. Mélanger le beurre, les sucres, la miel et l'œuf battu.
    2. Incorprer petit à petit la farine, le gingembre en poudre et la levure.

    3. Faire préchauffer le four à 180ºC avec l'aide d'un adulte.

    4. Former deux boules avec la pâte et laisser reposer pendant 30 minutes environ au réfrigérateur.

    5. Sortir une boule de pâte du réfrigérateur et l'aplatir jusqu'à une épaisseur de 5 mm. La couper avec le Cookie Puzzle et le faire pivoter légèrement.

    6. Placer les formes sur la grille du four recouvert d'un tapis de cuisson. Placer au four préchauffé à 180ºC pendant 12 à 15 min. avec l'aide d'un adulte.

    7. Décorer les biscuits !Faire fondre le chocolat blanc dans le Decopen au micro-ondes petit à petit sans dépasser 30 secondes à 800W. Ajouter les vermicelles de couleur. Les animaux sont déjà prêts pour aller dans la jungle !

    8. Décorer les cookies ! Faire fondre le chocolat blanc dans le Decopen au micro-ondes petit à petit sans dépasser 30 secondes à 800 W.
  • Épuisé
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