Cheesecake aux fraises
Préparez un délicieux cheesecake aux fraises avec votre moule à glace !
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4 uts.
20 Min.
Fromage à tartiner à température ambiante
100 g
Crème liquide
50 g
Fraises
150 g
Sirop d'agave
50 g
Gélatine en poudre
12 g (ou 7 feuilles de gélatine neutre)
Eau
50 ml
Base
Biscuits thé
75 g
Pour que vous le prépariez
- Dans un bol, hydrater la gélatine avec de l'eau froide.
- Dans un autre bol, verser la crème, le sirop, les fraises et battre le tout.
- Faire chauffer la gélatine 30 secondes au micro-ondes à 800 W. L'ajouter au mélange précédent sans cesser de battre.
- Verser le mélange dans les moules à glace Fraises Glacées. Utiliser les Bouchons pour moules à glace pour refermer le moule.
- Laisser refroidir 4 heures au réfrigérateur.
- Démouler dans une petite assiette. Vous pouvez ajouter des miettes de biscuits pour ajouter. C'est prêt !
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Cheesecake aux fraises
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