Chips à la pointe de sel

1. Faites tremper les pois chiches pendant 8 à 12 h. 
2. Pelez les pommes de terre et coupez-les en petits morceaux. Placez les pois chiches égouttés et les pommes de terre dans un bol. Écrasez le mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène. 
3. Avec une spatule, étalez l'appareil uniformément jusqu'à remplir complètement les cavités du moule, puis saupoudrez de sel de mer. 
4. Retirez l'étage supérieur et faites cuire au micro-ondes 4 minutes à 800 W.  Laissez sortir la vapeur du micro-ondes, puis refaites cuire 3 minutes. 
5. Retirez le produit du micro-ondes et laissez reposer les chips 1 minute ou jusqu'à ce qu'elles refroidissent et acquièrent une texture croquante.

Découvrez toutes les recettes pour le Veggie Snacks et commencez à cuisiner de délicieuses collations maison.