Chips au curry

1. Faites tremper les lentilles corail pendant 2 à 3 heures. 
2. Pelez les pommes de terre et les carottes et coupez-les en petits morceaux. Placez les lentilles égouttées, les pommes de terre, le sel, les carottes et le curry dans un bol. Écrasez le mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène. 
3. Avec une spatule, étalez l'appareil uniformément jusqu'à remplir complètement les cavités du moule.   
4. Retirez l'étage supérieur et faites cuire au micro-ondes 4 minutes à 800 W.  Laissez sortir la vapeur du micro-ondes, puis refaites cuire 3 minutes 30. 
5. Retirez le produit du micro-ondes et laissez reposer les chips 1 minute ou jusqu'à ce qu'elles refroidissent et acquièrent une texture croquante.

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