Pour que vous le prépariez
- Pelez les pommes de terre et coupez-les en petits morceaux. Placez le pois chiches cuits, les pommes de terre, le sel, l'oignon, le persil et l'ail dans un bol. Écrasez le mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Avec une spatule, étalez l'appareil uniformément jusqu'à remplir complètement les cavités du moule.
- Pour plus de saveur, saupoudrez l'oignon déshydraté sur la pâte.
- Retirez l'étage supérieur et faites cuire au micro-ondes 4 minutes à 800 W. Laissez sortir la vapeur du micro-ondes, puis refaites cuire 4 minutes.
- Retirez le produit du micro-ondes et laissez reposer les chips 1 minute ou jusqu'à ce qu'elles refroidissent et acquièrent une texture croquante.
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