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Chips paysannes

Préparez des chips de pommes de terre maison à la paysanne au micro-ondes !
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1p
7 Min.

Ce dont vous avez besoin

Lentilles hydratées
75 g
Pommes de terre crues
75 g
Sel
1/2 cuillère à café
Ail en Poudre
1 cuillère à café
Poudre Oignon
1 cuillère à café
Paprika fumé
1 cuillère à café
Persil
1 cuillère à café
Cumin moulu
1/4 de cuillère à café

Pour que vous le prépariez

  1. Faites tremper les lentilles pendant 2 à 3 heures. 
  2. Pelez les pommes de terre et coupez-les en petits morceaux. Placez les lentilles égouttées, les pommes de terre et le sel dans un bol. Écrasez jusqu'à obtenir une pâte homogène. 
  3. Avec une spatule, étalez l'appareil uniformément jusqu'à remplir complètement les cavités du moule. 
  4. Mélangez les épices. Pour des chips encore plus savoureuses, versez la moitié des épices dans la pâte et saupoudrez l'autre moitié sur la pâte étalée. 
  5. Retirez l'étage supérieur et faites cuire au micro-ondes 4 minutes à 800 W.  Laissez sortir la vapeur du micro-ondes, puis refaites cuire 3 minutes. 
  6. Retirez le produit du micro-ondes et laissez reposer les chips 1 minute ou jusqu'à ce qu'elles refroidissent et acquièrent une texture croquante.

 

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Épuisé
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