Crème glacée tiramisú

1. Mélangez le mascarpone, la crème et le sirop d'agave.
2. Remplissez les moules avec le mélange jusqu'à la moitié de leur capacité.
3. Placez dans le moule à crème glacée, au-dessus du mélange, un demi biscuit à la cuillère après l'avoir trempé dans le café.
4. Finissez de remplir complètement le moule avec le mélange au mascarpone.
5. Congelez les glaces pendant 4 à 5 heures.
6. Faites fondre le chocolat noir au micro-ondes, à l'intérieur du récipient en silicone, par intervalles de 10 à 20 secondes à puissance maximale. Répétez l'action jusqu'à ce que le chocolat soit liquide.
7. Démoulez les glaces et plongez-les dans le chocolat noir. Puis saupoudrez de cacao.
8. Laissez reposer jusqu'à ce que le chocolat soit solidifié, de préférence sur un tapis en silicone, et le tour est joué !

Vous avez maintenant vos crèmes glacées tiramisú prêtes à être dégustées !

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