Donuts de crémeux aux fruits rouges

1. Hydrater les feuilles de gélatine dans de l'eau froide
2. Dans un bol, mélanger les fruits rouges avec le sucre et les réduire en purée.
3. Faire chauffer la préparation au micro-ondes 1 minute à 800 W. Ajouter la gélatine à la purée et remuer jusqu'à dissolution complète.
4. Ajouter la crème à la préparation jusqu'à obtenir un mélange homogène
5. Verser dans les moules à glace Donut Glace. Utiliser les Bouchons pour moules à glace pour refermer le moule.
6. Laisser refroidir 4 heures au réfrigérateur.
7. Démouler dans une petite assiette. Décorer selon vos envies pour obtenir des donuts amusants !

C'est prêt !

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