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Glace aux fruits rouges

Divertidos helados de frutos rojos en forma de donut
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4p
10 Min. + 4 h congelación

Ce dont vous avez besoin

150 g de crème
2 jaunes d'oeufs
50 g de lait concentré
100 g de lait
100 g de fruits rouges surgelés
80 g de sucre

Pour que vous le prépariez

    • Mélangez les fruits rouges avec le sucre et réduisez-les en purée. Réservez.
    1. Battez les jaunes et réservez.

    2. Mélangez le lait concentré avec la crème et le lait et faites chauffer au micro-ondes pendant 3 minutes.

    3. Mélangez les jaunes battus avec le mélange de lait et de crème.

    4. Placez d'abord le mélange de fruits rouges dans les 4 moules, puis le mélange d'œufs et de lait.

    5. Placez les moules dans le congélateur pendant 4 heures.

    6. Démoulez et ...prêt à déguster !
    • Épuisé
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