Ingrédients pour la base du biscuit
50 g de carotte râpée
1 cuillérée d'épices (gingembre, clou de girofle, noix de muscade)
*Ajouter ces ingrédients à la recette de base
Ingrédients pour la crème:
200 g de fromage frais à tartiner
200 g de crème fouettée
1 cuillérée de peau d'orange
quelques gouttes d'essence de vanille
100 g de sucre glace
Ingrédients pour décorer:
50 g de fondant
quelques feuilles de menthe
1 cuillérée de café soluble
Pour que vous le prépariez
- Mélanger le fromage dans un grand saladier avec la vanille, le sucre et la peau d'orange avec un fouet.