90 g de farine
1/4 de sachet de levure chimique
60 g de sucre
2 œufs
100 g de beurre
Pour que vous le prépariez
Battre les œufs avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Mélanger la farine avec la levure, les tamiser et les incorporer aux œufs déjà battus.
Mélanger jusqu'à obtention d'une préparation homogène.
Ajouter le beurre fondu. Verser la pâte dans le moule et enfourner durant 15 minutes au four préchauffé à 180 ºC. Démouler les madeleines chaudes et les déguster tièdes.
Madeleines classiques
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