3 oeufs
25 g moutarde
25 g persil haché
60 g beurre température ambiante
8 g sel
1 pincée poivre
100 g farine
50 g fromage râpé
100 g jambon blanc en dés
Pour que vous le prépariez
Mélanger le beurre avec la moutarde, le sel et le poivre. Incorporer les oeufs peu à peu.
Mélanger la farine avec la pâte antérieure, finalement ajouter le fromage, le jambon et le persil.
Enfourner dans les moules à 170º pendant 10-12 minutes
Mini muffins salés
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