100 g de palourdes
20 g d’oignon haché
120 g de tomate râpée
10 ml de vin blanc
1 cuillère à café de sucre
30 ml d’eau
5 ml d’huile d’olive vierge
sel
poivre
Pour que vous le prépariez
Dans l’Ogya, placer tous les ingrédients, à l’exception des palourdes et faire cuire au micro-ondes pendant 15 minutes à puissance maximale.
Ajouter les palourdes et faire cuire pendant 2 minutes supplémentaires au micro-ondes à puissance maximale. Les palourdes doivent alors être ouvertes, sinon, les laisser cuire quelques secondes supplémentaires au micro-ondes.
Mélanger pour que la sauce soit bien répartie et servir.
Cette recette peut s’adapter à l'Ogya XL en doublant la quantité des ingrédients. Ajouter alors deux minutes supplémentaires et contrôler la cuisson.
