1 pomelo
1 orange
1 oignon de Figueras (petit)
½ scarole
Poivre noir récemment moulu
Pour la vinaigrette:
Jus d’un citron
1 cuillère à soupe de miel
Sel
Huile d’olive
Pour que vous le prépariez
1. Peler l’orange et le pomelo.
2. Hacher l’oignon finement.
3. Ajouter la scarole et le poivre moulu.
4. Préparer la vinaigrette dans un bol séparé et la verser sur la salade.
5. Couvrir avec le couvercle en silicone et agiter.
En un bol añade todos los ingredientes, la vinagreta, revuelve bien y sirve.
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