Oeuf aux épinards et au fromage de chèvre

Badigeonner les bords de l’OVO avec de l’huile d’olive.

Introduire les épinards dans le Coffret Papillote avec 2 cuillères à soupe et demie d’eau, une pincée de sel et du poivre. Fermer les rabats et faire cuire au micro-ondes pendant 2 minutes à 800 W.

Retirer les épinards et mélanger avec le fromage de chèvre jusqu’à ce qu’il soit fondu.

Introduire l’œuf sans coquille dans l’Ovo, ajouter une pincée de sel et du poivre.

Incorporer le mélange d’épinards, fermer le couvercle et faire cuire au micro-ondes pendant 50 secondes à 800 W.