1/2mangue ou des fruits naturels mixés
50 g de sucre en poudre
15 g de gélatine nature
1/2 yoghourt naturel crémeux
50 ml d’eau chaude
25 ml de crème fraîche
Pour que vous le prépariez
Faites dissoudre la gelée dans une tasse avec de l’eau.
A feu doux mélangez dans une casserole à fond épais, la crème et le sucre.
Ajoutez à la crème, le yoghourt, la gélatine, et pour terminer les fruits.
Bien mélanger le tout. Versez la préparation dans les moules en silicone.
Mettez les moules dans le réfrigérateur jusqu’au moment de servir (1 heure).
Démoulez.
Yoghourt aux fruits
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